• وعده هاي هنگام غروب و بالا رفتن قند خون
    مهمترين زمان ورزش كردن براي ديابتي ها بعد از صرف وعده غذايي غروب فرا مي رسد. وقتي كه شما غذا ميخوريد ميزان قند خونتان افزايش مي يابد و مهمترين زمان ورزش كردن براي ديابتي ها بعد از صرف وعده غذايي غروب فرا مي رسد. وقتي كه شما غذا ميخوريد ميزان…
    ادامه مطلب...
  • ديابت بر اثر تغذيه نامناسب
    پيشرفت شغلي و کاري در مردان 35تا 70سال اغلب مهمتر از تغذيه سالم و درست ، ورزش ، داشتن وزن مناسب و تناسب اندام است . اين موضوع بيشتر در مرداني صدق مي کند که مي بايست بهتر از هر کس ديگري اهميت تغذيه درست با ورزش و... را بدانند؛…
    ادامه مطلب...
  • تاثیر ورزش بر کنترل قند خون و توده بدنی و توده بدنی در افراد مبتلا به دیابت نوع 2
    سالهای طولانی است که ورزش به همراه رژیم غذایی و درمان دارویی به عنوان سه رکن اساسی در درمان و بهبود دیابت نوع 2 شناخته شده است. انجام فعالیت های روزانه موجب میگردد از عوارض دیابت کاسته شود این امر در کنار بی هزینه بودن و نداشتن عوارض درمانی و…
    ادامه مطلب...
  • کاهش چربی رژیم غذایی و کاهش خطر دیابت
    پژوهشگران علوم تغذیه می گویند بررسی های جدید نشان می دهد، رژیم غذایی حاوی چربی اندک، خطر ابتلا به بیماری دیابت را تا حد زیادی کاهش می‌دهد به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز  ،  در یک پژوهش جدید، ۶۹ فرد سالم و یا مبتلا به اضافه وزن که هیچ…
    ادامه مطلب...
  • محدود کردن نمک و افزایش ریسک ورزش برای دیابتی‌ها
    تحقیقی که بر روی متابولیسم انجام شد نشان داد که محدودیت زیاد سدیم می‌تواند پاسخ سلول‌ها به انسولین را کاهش داده و منجر به دیابت شود. ۱۵۲ مرد و زن سالم برای مدت یک هفته در دو گروه برنامه غذایی کم‌نمک و پرنمک قرار گرفتند.   گروهی که از برنامه…
    ادامه مطلب...
  • آیا نان تست موجب پیری می‌شود؟
    چند وقت است برخی مراجعین چنین سوالی را می‌پرسند. با کمی گشت و گذار در اینترنت متوجه شدم این خبر در سال ۱۳۸۹ از طریق خبرگزاری ایسنا منتشر شده و از همان زمان نیز در سایت‌ها مختلف و فراوانی لینک شده است. اما از آنجایی که عده‌ای با برداشتی نادرست…
    ادامه مطلب...
  • مصرف مرکبات و کاهش بروز سکته مغزي در زنان
    يک بررسي جديد نشان مي‌دهد زناني که مرتب مرکبات (مانند پرتقال و گريپ‌فروت) مصرف مي‌کنند، کمتر به سکته مغزي ناشي از لخته شدن خون مبتلا مي‌شوند. به گزارش خبرگزاري فرانسه، پژوهشگران به بررسي داده‌هاي به دست آمده از 14 سال تحقيق درباره سلامت پرستاران آمريکايي پرداختند که 69هزار و 622…
    ادامه مطلب...
  • مصرف ميوه‌هاي قرمز از سرطان پروستات در مردان پيشگیری می‌کند.
    ميوه‌هاي ارغواني و توسرخ مانند هندوانه، آلو سرشار از ليكوپن است كه از سرطاني شدن سلول‌هاي پروستات مردان پيشگيري مي‌كند. سيد ضياءالدين مظهري در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: ليكوپن يكي از انواع كاروتنوئيدها است كه يكي از قوي‌ترين آنتي اكسيدان‌هاي شناخته شده است. وي گفت: رنگ…
    ادامه مطلب...
  • رژیم غذایی سرشار از ویتامین و ماهی می تواند مانع از پیر شدن مغز شود.
    پژوهشگران علوم پزشکی می گویند نتایج تحقیقات نشان داده است که رژیم غذایی سالم مانع از پیرشدن مغز می شود . این محققین می گویند افراد مسن با میزان زیاد ویتامین و اسید چرب امگا۳ در خونشان، کمتر دچار تحلیل مغز می شوند و عملکرد ذهنی بهتری دارند. پژوهشگران توصیه…
    ادامه مطلب...
  • میوه و سبزی بیشتری بخورید.
    افزایش دریافت سبزیجات و میوه‌جات از ۵ واحد به ۸ واحد در روز از بروز حملات قلبی جلوگیری کرده و طول عمر را افزایش می‌دهد. به ازای هر دو واحد افزایش استقاده از این مواد غذایی در روز به میزان ۴ درصد از مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی…
    ادامه مطلب...

برای کاهش وزن خواستن تنها کافی‌ نیست

«برای کاهش وزن خواستن تنها کافی‌ نیست. تعهد و برنامه ریزی همراه با فکر نیز باید همراه آن کرد.»

سال‌ها دل طلب ...

 این مطلب همواره یکی از دغدغه‌های اصلی من بوده است زیرا به عنوان یک کارشناس تغذیه از رویکرد مراجعینم به مقوله لاغری و کاهش وزن ناراضی بوده‌ام. تقریبا تمام افرادی که برای دریافت برنامه غذایی مراجعه می‌کنند در همین مرحله تمنا داشتن یا Desire هستند و می‌مانند. پرسیدن سوالاتی از قبیل اینکه تا کی باید رژیم داشته باشم یا تا چه زمانی نباید فلان غذا را بخورم یا از کی‌می‌توانم فلان چیز را بخورم همه و همه نشان دهنده چنین رویکردی به مقوله رژیم گرفتن است.

من می‌خواهم کمی ایرانی‌تر ترجمه کنم. هزاران سال پیش پیامبر ایرانی زرتشت اصول رستگاری را بر سه پایه بنا نهاد: « کردار نیک، پندار نیک و گفتار نیک»

کسانی که با امید و آرزوی کاهش وزن Desire مراجعه می‌کنند و می‌گویند می‌خواهند وزن خود را کاهش دهند در مرحله گفتار نیک هستند. این‌ها معمولا از دو نقطه دیگر یعنی پندار و کردار شکست می‌خورند. این افراد مشخصا همان سوال‌هایی که در بالا گفته شد را جزو مهمترین مشغولیت‌های فکری خود می‌دانند.

commitment  یا تعهد همان کردار نیک است. برخی دیگر از رژیم‌گیرندگان در این مرحله شکست می‌خورند. جالب است که بعضی‌هایشان با مصرف غذاهایی که گاها حتی من به عنوان مشاور برای‌شان ممنوع نکرده‌ام بلکه خودشان تصمیم گرفته‌اند قطع کنند چاق‌تر می‌شوند یا وزن کم نمی‌کنند این‌ها در واقع نه از دستورات من که از تصمیمات خودشان هم تخطی می‌کنند.

قسمت دیگری که رژیم‌گیرندگان را در پیروی از رژیم ناکام می‌گذارد همان well-thought-out plan یعنی پندار نیک است. این افراد عموما رژیم را یک برنامه دوره‌ای می‌دانند و دقیقا مثل کسانی‌اند که تحصیل را فقط تا پایان کنکور و به تعبیر خودم حاجی‌شدن را تا رفتن به مکه می‌دانند. جالب است که این افراد برای تحصیل تا همان کنکور هم برنامه خاصی ندارند.

مهمترین علت این امر هم دخالت در امر برنامه‌ریزی است. بسیاری از این افراد همان‌هایی هستند که وقتی به پزشک مراجعه می‌کنند از او می‌خواهند برای درمان بیماری‌شان فلان دارو و بهمان آمپول را بنویسد. اکثر این افراد با یک نقشه قبلی برای عمل و رژیم‌گرفتن به دفتر مراجعه می‌کنند و همواره و در طول برنامه به معدلی از آنچه در ذهن دارند یا از دیگران می‌شنوند و آنچه ما در اختیارشان قرار می‌دهیم  عمل می‌کنند.

و هر سه دسته از این افراد معمولا کلکسیونی از شکست و لیستی از مشاورین نالایق!!! در دست و خاطره‌ دارند.

تا زمانی‌که این سه عامل یعنی گفتار نیک، کردار نیک و پندار نیک در کنار هم نباشند نمی‌توانیم انتظار داشته باشیم در کارها و زندگی موفق باشیم.

و این هم از هنرمندی زمانه است که باید سخنان پیامبران فرزانه خود را از زبان مردمان سرزمین بی‌پیامبر بشنویم و این است عاقبت آنان که در ظواهر می‌مانند و نمی‌اندیشند.

آخرین ویرایش در شنبه, 27 شهریور 1400 ساعت 09:12
این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)
محتوای بیشتر در این بخش: « تفكر مثبت
بازگشت به بالا
نمایش تعداد مطالب
820985

Login